Significato del nome:
GAN: Roccia KAKU:Gru
Immagina la Gru su una roccia, che si difende dai suoi nemici dalla cima di una roccia stando su un piede solo; come nella tecnica che caratterizza il Kata, su un sola gamba con la guardia Jodan Uchi Uke, Gedarl Barai. Attualmente chiamato Gankaku nello Shotokan, deriva dallo Shorei dove si chiamava Chinto; Kata di antica origine e di sconosciuto creatore, insegnato dal Maestro Matsumura e praticato negli stili Shotokan e Shito-Ryu. Pių tardi fu perfezionato dai Maestro Kiyatake e Itosu e l'ultima versione č quella adottata dal moderno Shotokan.
